"Cookooning attitude"

Dans un chaudron au feu de bois, au BBQ, à la broche,

à l'aide d'un steamer, sous-vide au bain-marie, ou cru!

La cuisson juste c'est aussi une question d'attitude

"La cookooning attitude"

Nous pouvons passer notre temps à attendre, ronchonner, ...ou à cuisiner!

Cuisiner c'est prendre le temps...d'écouter, de comprendre, de réaliser,

mais surtout d'échanger, de partager des instants de plaisir.

"Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère"

Citation de George Bernard Shaw/ L'homme et le surhomme

 

En famille entre amis ou collègues, grincheux s'abstenir!

de 6 à 8 participants

Sur mesure ou à la carte, dans nos cuisines

Au gré des saisons (voir ci-dessous) ou à thème (intervenant possible) sur demande

 

Du lundi au jeudi en journée ou en soirée

En janvier, les mitonnés "préparer quelque chose avec soin, peu à peu et généralement en secret, en vue d'un certain résultat!"

En février à la Saint-Valentin "c'est l'intention qui compte"

En mars c'est le festin neuchâtelois "pour les fous"

En avril "n'ôte pas un fil" mais retirons le gluten et le lactose de nos habitudes et voyons de quoi nous sommes capables

En mai, asperges du Vully et légumes nouveaux à gogo

En juin, apéro et Cie

En septembre, c'est tout cochon

En octobre, c'est la chasse

En novembre, les spécialités de brasserie

En décembre, Fêtes vous plaisir!

CHF.90.- (en décembre CHF.110.-)

inclus dégustation de produits issus du savoir-faire vuillerain