Traditionnels et exotiques servis en "plat unique"

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-Briani, Basmati long grain parfumé à la cardamome, badiane, abricots séchés, cannelle et safran, garni de poulet mariné au yogourt et menthe.

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-Cantonais, Basmati long grain, frit aux œufs et jambon garni de légumes.

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-Jambalaya, Blanc Créole parfumé, poulet, saucisse à rôtir de porc ou merguez, piments et haricots.

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-Paella, Riz Bomba parfumé au safran, poulet, lapin, tomate et haricots coco.

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-Couscous, semoule et consommé parfumé aux épices du Maghreb, poulet ou agneau, merguez et légumes racines.

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